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キムチの盛り合わせ

【手作り】

 

発酵食品は菌が生きてるので、その保存方法と提供時期がとっても大事です。高麗ガーデンのキムチは1人の専門職人が寝かし、提供日まで全てを管理しています。

 

 

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