濃厚な肉汁がたっぷりと入った赤身は低脂肪、低カロリーとヘルシーなハラミステーキ肉です。旨みたっぷりの舌触りを堪能していただけます。

40代以上の女性に人気の和風ハラミ焼き。ハラミの上に大根おろしとポン酢をのせて提供します。

お肉の旨みがギュッと詰まった…そんなとっておきの美味しさを体感して下さい。

食べた瞬間、「トロ～ッ」と口の中でとろける、そんな食感がたまらないと言われます。

牛タンの一番柔らかく美味しい部分を切り出し、まるごと１本使用しています。

厚切りなので、牛タン特有のプリッとした食感をふんだんに味わえます。

柔らかいだけでなく旨みもたっぷり含んだ上ロースは女性にも喜ばれています。